Fl?te og sm?r_澳门皇冠体育,皇冠足球比分

Marianne Vedeler
2021-04-20T14:29:06.204Z
type:structured-article
www.uio.no

Melkeprodukter har v?rt en viktig del av kostholdet i middelalderen. I tillegg til kumelk har man antakelig ogs? utnyttet melk fra sauer og geiter. Fersk melk hadde man f?rst og fremst tilgjengelig i sommerhalv?ret, i de periodene hvor dyrene diet kalver, lam og kje. Det var derfor viktig ? konservere melken best mulig for ? kunne nyte melkeproduktene utover ?ret.